10-те най-добри японски ножа за готвач, от които вашата кухня се нуждае през 2022 г

Вашата кухня може да разполага с широк набор от инструменти и оборудване, от уреди за бавно готвене да се производители на паста . Но ако мислите да инвестирате в нов набор от инструменти, ножът за готвач е от съществено значение. Ако обаче искате кухнята ви да изглежда остра, ще се изправите пред дилемата да изберете между немски или японски нож. Но нека изясним едно нещо: японските ножове са каймакът в света на приборите за хранене.

Съдържание

Какво ги отличава от тълпата? Японските ножове са възхвалявани за своите тънки, остри остриета, които гарантират, че можете бързо да режете зеленчуци или дори издълбайте меса и суши като самурай, без да се притеснявате дали острието ви ще загуби остротата си с времето. Не се притеснявайте, ние ви покрихме с най-добрите точила за ножове за всеки вид острие. Готови ли сте да търсите най-доброто острие, което да отговаря на вашите нужди от прибори за хранене? Разгледайте нашия списък по-долу с най-добрите японски ножове за готвачи и домашни готвачи.

Нож за готвач Sakai Takayuki Gyuto

Продукт с изключително майсторство, ножът Gyuto Chef на Sakai Takayuki е изкован от стомана VG-10 Damascus, която се състои от 45 слоя, за да поддържа своята острота и издръжливост. Не само това, ръчно изработената магнолиева дръжка на ножа прави инструмента водоустойчив, което му позволява да запази изключителната си красота. Ако искате правилния баланс между естетика и функция, препоръчваме да опитате този нож за готвач.



banneradss-1

Dalstrong 6-инчов нож за зеленчуци Nakiri (серия Phantom)

  Phantom Series Nakiri 6 Нож за зеленчуци

Ако вашият комплект ножове ще бъде пълен, тогава ще искате да имате под ръка нож за зеленчуци. Създаден за бързо нарязване, този нож за зеленчуци Nakiri не само върши работата, но го прави с красота и лекота. С 58-HRC японска неръждаема стомана и ергономична дръжка Pakkawood, този елегантен нож е проектиран да нарязва зеленчуците скрито и бързо, като нинджа, дебнеща в сенките, като същевременно гарантира издръжливост и комфорт. Това прави Серия фантомни ножове за зеленчуци Nakiri топ кулинарно „оръжие“ по избор сред ентусиасти или майстори готвачи, които искат да използват високопроизводителен нож на кулинарното бойно поле.

Избягвайте ножа на Premier Chef

  Shun Cutlery Premier 8 Chef’s Knife

Знаете ли, че избягвам се отнася до времето, когато дадена съставка е най-ароматна? Отличителен белег на Японска кухня , марката ножове Shun почита тази традиция, за да гарантира, че нейното кулинарно оборудване е на върха си по всяко време и навсякъде. Като се има предвид това, ние силно препоръчваме да използвате ножа за готвач на Shun, с неговото остро острие, предназначено да нарязва чисто плодове и зеленчуци и да прави приготвянето на храна по-приятно. Не забравяйте да отделите време за поддържане на остротата на острието за върхова производителност

Miyabi Evolution Chef’s Knife

  НОЖ ЗА ГОТВАЧ MIYABI EVOLUTION

Запознайте се с Miyabi — марка на Zwilling group, която съчетава вековни традиции и модерен дизайн, за да създаде най-добрите японски ножове. Един от любимите ни ножове от марката е Evolution Chef’s Knife, поразително острие, създадено да осигури дълготраен комфорт и гладко приготвяне на храната на притежателя му. С твърдост 61 по Рокуел и двойно закаляване на стомана Friodur, Evolution Chef’s Knife е революционен инструмент, който гарантира издръжливост, производителност и устойчивост на корозия – идеален за готвачи, които искат надеждно острие в кухнята.

Глобален 8-инчов нож за готвач

  Глобален 8 готвач's Knife

Проектиран от Komin Yamada, Global е утвърдена марка, известна с изработката на японски ножове от световна класа, използвайки както местни, така и модерни техники, за да се хареса на начинаещите готвачи. Така че, ако искате кулинарна мощ на ваше разположение, олекотеният готварски нож Global ще бъде вашият най-добър избор, тъй като използва неръждаема стомана Cromova 18, за да го поддържа остър и готов за употреба, като същевременно предлага защита срещу петна и ръжда – най-лошите кошмари на готвача. Като бонус, този нож за готвач може да се похвали и с вдлъбнатина, нехлъзгаща се дръжка, която предотвратява порязванията да пречат на готвенето ви.

Kyoku Daimyo Series Нож за готвач

  KYOKU Daimyo Series Професионален нож за готвач 8

Ножът за готвач на Kyoku въплъщава както красота, така и функционалност, с прецизно изработената му златна мозаечна игла на дръжката, предизвикваща луксозна аура, и широкото, извито острие, предлагащо гъвкавост и производителност в кухнята. Този нож за готвач може да прави смилане, нарязване на кубчета и нарязване колкото a мощен блендер мога да направя. Това също има балансиран, лек дизайн, което прави този инструмент най-добър избор за готвачи у дома, които приготвят храна за големи групи. Знаем, че е забавно да се готви за хората, но знаете ли кое е още по-забавно? Нож за готвач, който не уморява ръцете.

Масахиро 14904 MVH универсален нож

Като една от най-престижните японски марки ножове, не можете да сбъркате с Masahiro. Острието е асиметрично — 80% от режещия ръб е от предната страна на ножа, което ви дава силата да правите по-прецизни срезове. Ергономичната дръжка от ламинирано дърво прави този лек 6-инчов нож толкова издръжлив, колкото и удобен за употреба.

Нож Enso Chefs

  Енсо готвач's Knife

Искате храна за размисъл? Ножовете на Enso се изковават в „Града на остриетата“ или Секи, град, известен със своя опит и история в коването на мечове. Готино, нали? Това, което е по-готино в марката, е, че съчетава традиция с технология за проектиране на най-съвременни ножове, които отговарят на нуждите на готвачите. Неговата микарта дръжка, например, разполага със здрава конструкция, за да поддържа баланс (Забавен факт: Енсо означава „хармония“) и гарантират дълголетие. Подобно на други японски ножове, ножът за готвач на Enso може да се похвали с превъзходно задържане на ръба и двойно скосен ръб – идеален както за готвачи с дясна, така и за лява ръка.

Помощен нож за почистване на молибден Misono

Misono е известен със своите висококачествени ножове, които са перфектен хибрид на японски и западни прибори за хранене. Този нож за подрязване има тънко, леко острие, което е идеално за всичко - от премахване на жилките на скариди до премахване на семките от лют червен пипер. За инструмент, който вероятно ще използвате всеки ден, не можете да победите цената на тази основна кухня.

Tojiro 8,5-инчов DP Gyutou

Универсален нож за готвач, ножът Tojiro DP Gyutou се отличава с трипластова конструкция, която включва сърцевина от VG-10 супер стомана с твърдост 60+ по Рокуел. Дръжка с тройни нитове добавя тежест и баланс към ножа, което ви позволява да правите почти всичко, което трябва в кухнята.

Какво трябва да имате предвид, преди да купите японски нож

Уверете се, че имате основна представа за най-добрата стомана за ножове , както и как да боравите с нож или преди да закупите първия си японски нож. Тъй като някои прибори за хранене са изковани от въглеродна стомана, ще трябва да ги поддържате, за да избегнете оцветяване и ръждясване. Бъдете внимателни, когато миете японските ножове, тъй като те са по-деликатни от немските (или западните) им колеги. Въпреки че японските прибори за хранене изискват по-малко поддръжка, това не означава, че трябва да ги оставяте да гният в кухнята.

Нашият съвет? Прочетете инструкциите за поддръжка, след като закупите вашето японско острие, за да сте сигурни, че ще остане остро и здраво. Със сигурност никой не иска да харчи стотици долари за кухненски инструмент само за да бъде направен неизползваем след няколко месеца.

Къде се правят най-добрите японски ножове?

Съвсем очевидно е, че най-добрите японски ножове няма да се произвеждат в САЩ, Китай или друга страна, освен Япония. Ако сте обсебени от японски ръчно изработени ножове и искате да направите поклонение до мястото, откъдето идват най-добрите ножове на японски готвачи, ще искате да проверите Sakai City. От всички ръчно изработени японски ножове, произведени в страната, около 90 са от тук.

Кой е най-добрият японски нож за готвач?

Когато става въпрос за най-добрия нож за готвач, японският е правилният начин. И ако трябва да изберем само един за най-добрите японски готварски ножове за готвачи, бихме избрали Sakai Takayuki Gyuto Chef Knife. Той съчетава красота, качество и надеждност в едно. Ето защо той е предпочитан нож за професионалните готвачи по целия свят. С над 600 години знания за изработката на ножове, предавани от поколенията, е трудно да се победи този нож.

Кой е най-добрият нож за готвач на пазара?

Отговорът на този въпрос се свежда до предпочитанията. Вече ви казахме нашия избор за най-добър нож за готвач, в Sakai Takayuki Gyuto Chef Knife. Но това не означава, че немските остриета са лоши. Има някои кухненски задачи, с които немските ножове на готвач се справят по-лесно от японските и обратно. Помислете какво ще прекъснете най-много. Ще бъде ли нещо като риба или плод, което може да изисква по-прецизно рязане? Ако е така, едно японско острие може да е най-доброто. Ако клате големи обеми месо, където може да кълцате кости и хрущяли, по-мощен немски стоманен нож може да бъде билетът.

Коментари

най-доброто от,япония,кухня,ножове,ниво-2
Категория
Здраве
Бради
Оплешивяване
Ръководства
Облекло
Грижа За Брада
Растеж На Косата
Поддържане На Тялото
Обувки
Аромат И Дезодорант
Баня И Душ
Разни
Подстригване На Коса И Бръснене На Главата
Бръснене На Лице
Рецензии
Стайлинг На Коса
Поддържане
Прически
Блог
Автоматичен
култура
Храна напитка
Фитнес
Мода и стил
На открито
Пътуване
Черта
Философия
Автомобили
Живот На Човек
Книги
Щанга
Готвене
Почерк/Чернопис
Асертивност
Стил
Древен Рим
Мъжки Умения
Популярни Публикации
9-те най-добри мъжки зимни ботуши за стил и топлина
9-те най-добри мъжки зимни ботуши за стил и топлина

Мода и стил

Вашето ръководство за скоростно пързаляне с кънки на зимните олимпийски игри
Вашето ръководство за скоростно пързаляне с кънки на зимните олимпийски игри

култура

Какво е 420: Значението зад най-мъглявия ден в годината
Какво е 420: Значението зад най-мъглявия ден в годината

култура

25 прически за млади мъже
25 прически за млади мъже

Прически

9 най-добри лосиони за тяло за мъже, които действат и миришат фантастично
9 най-добри лосиони за тяло за мъже, които действат и миришат фантастично

Баня И Душ

Интересни Статии